Les troubles des conduites alimentaires

Les troubles des conduites alimentaires

Du diagnostic aux traitements

  • Autor: Aimé, Annie; Maïano, Christophe; Ricard, Marie-Michèle
  • Editor: Presses de l'Université de Montréal
  • ISBN: 9782760641747
  • eISBN Pdf: 9782760641761
  • eISBN Epub: 9782760641761
  • Lugar de publicación:  Montréal , Canada
  • Año de publicación: 2020
  • Páginas: 446
  • Idioma: Frances
  • Avant-propos
  • PARTIE I
  • La classification, la définition et les différents troubles des conduites alimentaires
    • Chapitre 1. L’anorexie mentale
      • Épidémiologie
      • Étiologie
      • Facteurs biologiques
        • Altérations neurobiologiques
        • Imagerie cérébrale
        • Génétique
      • Facteurs psychologiques
        • Perfectionnisme
        • Altérations de l’image corporelle
        • Impulsivité
        • Restriction alimentaire
        • Déséquilibre affectif
        • Le fonctionnement neurocognitif
      • Facteurs socioculturels
      • Facteurs environnementaux
      • Références
    • Chapitre 2. La boulimie
      • Complications médicales, psychologiques, sociales et économiques
      • Prévalence
      • Comorbidité
      • Facteurs étiologiques
        • Facteurs génétiques et biologiques
        • Facteurs psychologiques
        • Facteurs socioculturels et environnementaux
      • Facteurs de développement et de maintien
        • La composante anxieuse
        • La restriction cognitive
        • La restriction alimentaire
        • Les fonctions associées à la boulimie
        • La conviction inébranlable envers son système de croyances
      • Pronostic
      • Références
    • Chapitre 3. L’hyperphagie boulimique
      • Formes cliniques
      • Prévalence
      • Comorbidités médicales et psychiatriques
      • Étiologie
      • Pronostic avec ou sans traitement
      • Références
    • Chapitre 4. Les troubles des conduites alimentaires autrement spécifiés
      • Anorexie atypique
        • Prévalence
        • Diagnostics différentiels et comorbidité
        • Étiologie
        • Facteurs de maintien
        • Pronostic
        • Traitement
      • Boulimie de faible fréquence ou de durée limitée
        • Prévalence
        • Diagnostics différentiels et comorbidité
        • Étiologie
        • Facteurs de maintien
        • Pronostic
        • Traitement
      • Accès hyperphagiques de faible fréquence ou de durée limitée
        • Prévalence
        • Diagnostics différentiels et comorbidité
        • Étiologie
        • Facteurs de maintien
        • Pronostic
        • Traitement
      • Trouble purgatif
        • Prévalence
        • Diagnostics différentiels et comorbidité
        • Étiologie
        • Facteurs de maintien
        • Pronostic
        • Traitement
      • Syndrome d’alimentation nocturne
        • Prévalence
        • Diagnostics différentiels et comorbidité
        • Étiologie
        • Facteurs de maintien
        • Pronostic
        • Traitement
        • Références
    • Chapitre 5. La dysmorphie musculaire
      • Formes cliniques
      • Prévalence
      • Conséquences de la dysmorphie musculaire
      • Étiologie
        • Facteurs de risque biologiques
        • Facteurs de risque sociaux/environnementaux
        • Facteurs de risque individuels
        • Les modèles étiologiques de la dysmorphie musculaire fondés sur ceux des TCA
      • Pièges et défis sur le plan clinique
      • Références
  • PARTIE II
  • La santé mentale et les troubles des conduites alimentaires
    • Chapitre 6. L’anxiété
      • Rôle de l’anxiété dans la psychopathologie alimentaire
        • Perception du danger et sentiment d’efficacité personnelle
        • Stratégies d’évitement cognitif
      • Comportements sécurisants et TCA
      • Troubles anxieux et TCA: prévalence et séquence d’apparition
      • Traitement des TCA en présence d’anxiété ou de troubles anxieux
      • Références
    • Chapitre 7. Les obsessions et les comportements de vérification
      • Prévalence
      • Définition
      • Association entre les TCA et le TOC
        • Émotion
        • Comportement
        • Comportements de vérification
        • Cognition
        • Les obsessions chez les personnes souffrant de TCA
        • Modèles cognitifs
        • Concept du soi
      • Évaluation et intervention
      • Références
    • Chapitre 8. La personnalité
      • Principaux traits de personnalité liés aux troubles des conduites alimentaires (TCA)
        • Les traits dépressifs
        • Le perfectionnisme
        • Le conformisme
        • Les traits anxieux
        • Les traits narcissiques
        • L’impulsivité
      • Principaux troubles de la personnalité (TP) liés aux TCA
        • TPL et TCA
        • TPOC et TCA
        • TPÉ et TCA
        • TPD et TCA
        • TPH et TCA
      • L’évaluation et le traitement
      • Références
    • Chapitre 9. L’humeur
      • Symptômes thymiques et TCA
      • Diagnostic de trouble thymique
      • Données de prévalence et liens avec l’expression clinique des TCA
      • Comment évaluer l’existence d’une comorbidité et comment la traiter
        • Apparition de la dépression antérieure au début du TCA
        • Apparition de la dépression concomitante au TCA
        • Apparition de la dépression lors de l’atténuation ou de la disparition du TCA
        • Situations d’urgence thérapeutique du fait d’un tableau dépressif sévère associé au TCA
        • Symptômes dépressifs isolés et aspécifiques
        • Tableau mixte
      • Références
    • Chapitre 10. L’addiction
      • Origines du concept de la dépendance alimentaire
      • Nature de la dépendance
      • Caractéristiques des individus susceptibles de présenter une dépendance alimentaire
      • Dépendance alimentaire et marqueur de sévérité
      • Évaluation et traitement de la dépendance alimentaire
      • Références
  • PARTIE III
  • Les populations spécifiques et les troubles des conduites alimentaires
    • Chapitre 11. Les personnesprésentant de l’obésité
      • Évaluation des TCA
      • Existe-t-il une addiction à l’alimentation chez ceux et celles présentant de l’obésité
        • L’addiction serait-elle plus grave que l’alimentation émotionnelle?
      • Une thérapie cognitive-comportementale pour traiter l’obésité
        • Approche comportementale
        • La phase cognitive
        • La restructuration cognitive
        • Références
    • Chapitre 12. Les personnes atteintes de diabète
      • Ampleur de la comorbidité diabète et TCA
      • Diabète et prise en charge de la maladie
      • Nature de l’association entre diabète et TCA
      • Enjeux liés à l’évaluation et au diagnostic d’un diabète en comorbidité avec un TCA
      • Interventions à privilégier dans la concomitance diabète-TCA
        • Stratégies à préconiser
      • Références
    • Chapitre 13. Les personnes maltraitées
      • Maltraitance durant l’enfance: définition et portrait de la situation
      • TCA et maltraitance
      • Modèles explicatifs
      • Évaluation de la maltraitance durant l’enfance
      • Intervention
      • Références
    • Chapitre 14. Les hommes
      • Prévalence
      • Particularités des TCA chez les hommes
      • Problèmes de diagnostic et d’évaluation des TCA chez les hommes
      • Facteurs de risque des TCA chez les hommes
      • Recommandations en matière d’évaluation
      • Recommandations en matière de prise en charge et de prévention
      • Références
    • Chapitre 15. Les enfants et les adolescents
      • Principaux enjeux développementaux associés aux TCA chez les adolescents
        • Puberté
        • Image corporelle
        • Identité
      • Comorbidité et facteurs de risque
      • TCA chez les enfants de huit à douze ans
      • Intervention auprès des enfants et des adolescents
      • Références
    • Chapitre 16. Les sportifs
      • Déterminants des TCA dans le domaine sportif
        • Facteurs liés à l’environnement social
        • Facteurs associés aux caractéristiques personnelles de l’athlète
        • Facteurs liés à la modalité sportive
        • Sports esthétiques
        • Sports à catégories de poids
        • Sports de salle
        • Sports d’endurance et de performance à faible poids
      • Critères de diagnostic dans le sport
        • Peur de prendre du poids
        • Insatisfaction prononcée à l’égard de l’image corporelle /trouble sévère de l’image corporelle
        • Déni total ou partiel de la maladie
        • Diminution (ou augmentation significative) de la consommation d’eau
        • Comportements alimentaires étranges
        • Augmentation de l’activité physique pour brûler des calories
        • Irritabilité
        • Pesée compulsive
        • Difficultés de concentration, sentiment d’échec, faible estime de soiet faible confiance en soi
        • Pensées irrationnelles
      • Anorexie mentale
        • Restriction volontaire des aliments à haute teneur en calories afin de perdre du poids
        • Utilisation de compléments alimentaires ou autres substances
        • Isolement social
        • Déni de la sensation de faim
        • Manque d’intérêt pour les loisirs
      • Boulimie
        • Intention de faire un régime ou de réduire l’apport alimentaire
        • Comportement alimentaire caractérisé par des crises de boulimie
        • Entreposage des aliments dans la maison ou dans la chambre
        • Impulsivité élevée et manque de contrôle
      • Questionnaires d’évaluation pour les TCA dans le domaine sportif
      • Prévention: le meilleur traitement
      • Références
    • Chapitre 17. Les personnes ayant un trouble du spectre de l’autisme et/ou une déficience intellectuelle
      • Types de TCA chez les personnes présentant un TSA et/ou une DI
      • Enjeux liés à l’évaluation et au diagnostic des TCA chez les personnes présentant un TSA
      • Enjeux liés à l’évaluation et au diagnostic des TCA chez les personnes présentant une DI
      • Effectuer une évaluation reposant sur plusieurs sources d’information
      • Traitement
      • Références
  • PARTIE IV
  • L’évaluation des troubles des conduites alimentaires
    • Chapitre 18. L’évaluation médicale
      • Évaluation clinique
        • Histoire de la maladie
        • Rituels
        • Exercice physique
        • Revue des systèmes, recherche de symptômes
      • Examen clinique
        • Système cardiovasculaire
        • Système pulmonaire
        • Système gastro-intestinal
        • Système nerveux central
        • Système musculosquelettique
        • Système endocrinien et rénal
        • Peau
      • Évaluations paracliniques
      • Quand faut-il hospitaliser ?
      • Principales complications liées à la malnutrition
        • Syndrome de renutrition inappropriée
        • Complications cardiaques
        • Complications endocriniennes
        • Complications gynécologiques et obstétricales
        • Complications rénales
        • Complications digestives
        • Complications hématologiques
        • Complications neurologiques
        • Complications dentaires
        • Autres complications
        • Comportements compensatoires purgatifs
      • Références
      • Annexe 1: SUSS Test
    • Chapitre 19. L’évaluation nutritionnelle
      • Évaluation nutritionnelle en six points
        • 1. Histoire du TCA, des suivis antérieurs et histoire pondérale
        • 2. Alimentation actuelle
          • Restriction physique
          • Restriction cognitive
          • Vérification des rituels alimentaires
        • 3. Comportements compensatoires
        • 4. Crises de boulimie, de pertes de contrôle
        • 5. Autocritique face à la situation, degré de souffrance et ouverture au changement
        • 6. Fin de l’évaluation et entente sur un plan d’action
      • Références
    • Chapitre 20. L’évaluation psychosociale
      • La carte conceptuelle en appui à l’évaluation
      • Proposition d’une démarche d’évaluation systématique
        • Utilité des questionnaires dans l’évaluation
        • Résultante de la démarche d’évaluation systématique
      • Application de la démarche d’évaluation systématique à une situation clinique
      • Références
  • PARTIE V
  • Les milieux d’interventionen lien avec les troubles des conduites alimentaires
    • Chapitre 21. Les services en externe
      • Description des milieux
        • Milieu communautaire
        • Milieu public
        • Milieu privé
      • Portrait du public cible
      • Services offerts aux personnes atteintes d’un TCA
        • Ligne d’écoute et de références
        • Services de clavardage
        • Services en individuel
        • Services de groupe
      • Services offerts aux proches
      • Particularités des services en externe
      • Avantages des services en externe
      • Limites des services en externe
      • Références
    • Chapitre 22. Un programme spécialisé de type hôpital de jour
      • Description d’un programme intensif de type hôpital de jour
        • Objectifs thérapeutiques d’un programme intensif de type hôpital de jour
        • Admission au programme intensif de jour
        • Critères d’exclusion
        • Prestation des soins dans le programme intensif de jour
      • Description des groupes liés à l’alimentation dans le programme intensif de jour
        • Repas
        • Groupe d’élaboration de menu
        • Groupe de rétroaction
        • Groupe de planification de la fin de semaine
        • Groupe axé sur les attitudes alimentaires
        • Expériences alimentaires dans la communauté, à l’extérieur du programme intensif de jour
      • Description des groupes non liés à l’alimentation
        • Réunion communautaire
        • Groupe axé sur les relations interpersonnelles
        • Groupe axé sur les relations familiales
        • Groupe axé sur l’image corporelle
        • L’expression de soi avec le groupe axé sur l’art
        • Groupe éducationnel
        • Groupe de thérapie cognitive-comportementale (TCC)
        • Groupe de thérapie comportementale dialectique (TCD)
        • Groupe de compétences en efficacité interpersonnelle
      • Évaluation du programme
      • Références
    • Chapitre 23. L’hospitalisation
      • Indicateurs du traitement à l’interne offert en milieu hospitalier
      • Indicateurs pour une admission à l’interne en milieu hospitalier
      • Modèles de soins
      • Types d’admissions
      • Objectifs des soins
        • Réhabilitation nutritionnelle
        • Gestion du comportement
        • Surveillance médicale
      • Syndrome de réalimentation
      • Comorbidité psychiatrique
      • Psychopharmacologie
      • Psychothérapie
      • Réadaptation psychosociale
      • Admissions involontaires
      • Sortie
      • Difficultés de traitement
      • Références
  • PARTIE VI
  • Les traitements et les moyens d’intervention des troubles des conduites alimentaires
    • Chapitre 24. La thérapie cognitive-comportementale
      • Modèle transdiagnostique
      • Caractéristiques de la TCC offerte aux personnes atteintes de TCA
      • Principales interventions en TCC
        • Évaluation et conceptualisation de cas
        • Éducation psychologique
        • Régularité alimentaire et automonitoring
        • Pesée lors de la séance
        • Capacités d’adaptation et stratégies de contrôle du stimulus
        • Prise de poids (lorsque cela s’avère approprié)
        • Diminution de la surévaluation du poids et de la silhouette
      • Monitoring médical
      • Réponse rapide à la TCC
      • Prévention de la rechute
      • Références
    • Chapitre 25. La thérapie d’acceptation et d’engagement
      • Perspective de l’ACT sur les TCA
        • La matrice ACT
      • Objectifs de traitement
        • Évaluation et formulation du cas
      • Traiter les TCA avec la matrice ACT
      • Structure du traitement
        • Étape 1: présenter le point de vue
        • Étape 2: évaluer l’efficacité des actions d’éloignement
        • Étape 3: entraînement à la pleine conscience et hameçons
        • Étape 4: aïkido verbal
        • Étape 5: compassion pour soi
        • Étape 6: prise de perspective
      • Références
    • Chapitre 26. L’alimentation intuitive
      • Approche intégrée
      • Nouveau paradigme
      • Pourquoi le nouveau paradigme
      • Écoute des signaux du corps
      • Restrictions cognitives et réelles
      • Traitement
      • Signaux de faim et de satiété
      • Pleine conscience alimentaire
      • Émotions au coeur de la surconsommation des aliments
      • Rythme prandial
      • Caractéristiques des mangeurs intuitifs
      • Image corporelle
      • Relation avec soi-même à reconstruire
      • Attitude des intervenants
      • Références
    • Chapitre 27. Les thérapies corporelles
      • Fondements d’une approche thérapeutique centrée sur le corps
      • Thérapies corporelles
        • Image du corps et vécu corporel dans la thérapie cognitive-comportementale
        • Image du corps et vécu corporel dans la thérapie par exposition à la réalité virtuelle
        • Image du corps et vécu corporel dans la thérapie à médiation corporelle
        • Image du corps et thérapie corporelle psychomotrice
        • Objectifs de la TCP
      • Évaluation initiale
        • Attitudes corporelles
        • Activité physique
        • Caractéristiques en lien avec les TCA
      • Éléments types à considérer dans les interventions thérapeutiques
        • Impression (le concept de soi physique)
        • Expression extériorisée des sentiments et des sensations (le concept de soi émotionnel)
        • Communication (le concept de soi social)
        • Performance corporelle
        • Sensation
      • Mise en pratique des éléments de la thérapie corporelle (types d’intervention)
      • Utiliser ou non l’activité physique dans la TCP? Un dilemme pour le thérapeute
      • Références
    • Chapitre 28. La thérapie familiale centréesur les émotions
      • Émotions et TCA
      • La TFCÉ appliquée aux TCA
        • Accompagnement dans la rémission
        • Soutien émotionnel
      • Étapes de l’entraînement aux émotions
      • Réparation relationnelle
      • Blocages parentaux
      • Traiter les blocages émotionnels des parents
      • Blocages cliniques
      • Références
  • Les collaboratrices et les collaborateurs
  • Table des matières

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